配送スケジュール：水曜締切・金曜発送 ※生産工場の都合により、週１回の配送となります。 丹波の小畑地区で丹精込めた減塩味噌 京都丹波の小畑味噌は、山間部の小畑地区で収穫したコシヒカリ１等米と丹波産黒豆を使った減塩味噌で、伝統的な脱気方法を受け継いだ手間と時間をかけた寒仕込みの田舎味噌です。素朴な味噌の風味が葉物野菜を入れた味噌汁と美味しく相乗します。 おすすめの使い方: ●お味噌汁 賞味期限: 　製造から7ヶ月 原材料名: 　米(国産)、 　黒大豆(京都府産)、 　食塩、 　(一部に大豆を含む) 　※分別生産流通管理済大豆使用 保存方法: 　直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 栄養成分表示(100gあたり): 　エネルギー 194kcal 　たんぱく質 9.9g 　脂質 5.8g 　炭水化物 25.1g 　食塩相当量 11.2g